Vie pratique

- Les repas sont principalement composés de couscous (une pâte à base de farine de manioc réhydraté), ça cale bien mais ce n’est pas très nourrissant (les enfant nourris exclusivement au manioc souffrent de carences). Ce qu’on a préféré ce sont des bananes plantains (surtout frites), les haricots rouges, le couscous sauce arachide, les avocats, les mangues (selon la saison) et les beignets !

Niveau protéines il y a le poisson de rivière et de mer et la viande de brousse (ne pas trop regarder, ne pas trop poser de questions)

Si vous êtes plusieurs, je vous conseille de demander à une personne habitant près de votre résidence de vous préparer un repas par jour en échange d’une rémunération pour les courses et la cuisine. C’est beaucoup de temps gagné et l’occasion de découvrir les plats locaux à peu de frais.

- Les beignets frits sont vendus partout autour du marché.

En cas de petit problème : manger un beignet. En cas de gros problème : manger 2 beignets !

- Les prises d'électricité sont les mêmes qu’en Belgique

- Internet : Le principal accès à internet se trouve à l’entrée de la poste. Mais entre les coupures de courant, les heures d’ouverture, les heures passées à l’hôpital et les ordis en panne, n’espérez pas y accéder plus d’une fois par semaine.

- Devises : changer à l’aéroport c’est l’arnaque. Le plus prudent est de changer dans le centre de Yaoundé. Possibilité de changer à un taux intéressant dans le plus important magasin du marché de Nanga (Chez Mme Désiré). Les CFA utilisés au Cameroun ne sont pas les mêmes qu’au Burkina. 1000CFA=1,5Euro

- Cartes téléphoniques : Je vous recommande d’acheter dès votre arrivée (Yaoundé ou Nanga) une (ou deux si vous êtes plusieurs) carte Sim mobile NTM. Ca n’est pas cher et c’est très pratique. Les camerounais aiment beaucoup téléphoner.

- Insectes : Pas énormément de moustiques quand nous étions là-bas, une moustiquaire n’est cependant pas superflue. Vous trouverez des cafards dans tous les logements, quelque soit le niveau de propreté. Ils sont inoffensifs bien sur mais de taille respectable.

Pas d’animaux particulièrement dangereux à ma connaissance. Précautions de base (serpents dans la brousse)

- Pour les cartes postales et les cadeaux souvenir il faudra les acheter à Yaoundé ou faire preuve de créativité. A Yaoundé vous trouverez probablement des idées dans le quartier de l’artisanat (les taxis connaissent). C’est un petit marché où on trouve statues, bijoux, déco…  Si vous êtes une fille les commerçants vous feront même quelques cadeaux !

A Nanga vous pouvez acheter du tissu et vous faire faire robes et boubous chez un tailleur. Si vous êtes intéressés ne vous y prenez pas trop tard.

- Sécurité : Nanga nous a paru très sûr, on peut s’y déplacer à n’importe quelle heure du jour ou de la nuit. A Yaoundé/Douala, suivre les règles de bon sens, comme dans toute grande ville. D'après nos informations, toutes les régions du Cameroun sont safe sauf dans les zones frontalières car certains pays périphériques connaissent des troubles intérieurs.

-La ponctualité n’est pas le point fort des Camerounais. Comptez en moyenne 1 heure de retard aux RDV, il n’est pas rare d’attendre 2 ou 3h alors prenez de la lecture ! On attend néanmoins de vous que vous soyez ponctuels.

- Corruption : Il arrive que des policiers demandent de l’argent sur un ton plus ou moins humoristique (rarement drôle), notamment lors des nombreux barrages routiers de la route Yaoundé/Nanga. Si vous êtes en règle ne payez rien. Si vous pensez être face à un abus, appelez le préfet ou une autre autorité locale (mentionner cet appel suffit parfois à régler le problème)

- Visites protocolaires : Dès votre arrivée à l’hôpital, on vous invitera à aller vous présenter aux autorités locales. Protocole surprenant pour nous mais important, alors même si ce n’est pas très drôle, je vous recommande vraiment d’aller serrer la main du Préfet, du procureur et du maire (c’est le minimum). Nous avons également rencontré le sous préfet, le vice procureur et l’adjoint au maire.  En partant pensez à faire un débriefing du séjour (au préfet par exemple), cela permettra d’entretenir de bonnes relations et aux prochains stagiaires d’être aussi bien accueillis que vous.

En revanche il semble peu utile de prévenir l’ambassade de votre pays d’origine de votre présence.

- Sorties : Le bar incontournable de Nanga c’est le Sénat (mais il y en a de nombreux autres). Pour vous initier aux rudiments du Bikutsi je vous conseille d’y aller avec des amis locaux. La terrasse du Sénat est très agréable pour boire un verre et contempler la ville. La bière est la boisson la plus consommée.

Si vous allez dans les villages, on vous fera découvrir le vin de palme (Matengo) et pour les plus téméraire, demandez à gouter le rhum (vin de palme distillé).

- Conventions et tradition : Les habitants de la région ont des habitudes, on n'attend pas de vous que vous les connaissiez, mais si vous les respectez, ce sera apprécié. Ex: Ne pas croiser les jambes devant une personne d’autorité. Eviter de tendre la main avant un ainé pour dire bonjour (c'est à lui de la tendre en premier). Lorsque vous irez dans un village, laissez les personnes du « 3ième âge » saisir le dos de votre poignet plutôt que votre main. Eviter de donner un objet de la main gauche...
Idem pour le dialecte Nanga: personne ne s'attend à ce que vous sachiez le parler mais si vous connaissez quelques mots vous ferez sensation!